小酒怡情千层脆
倒盅酒拌个小菜,薄醉微醺在初春黄昏也是一桩乐事。
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步骤1/6
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所需食材:熟卤猪耳朵一个,黄瓜胡萝卜各半根,姜蒜各一块,香菜香葱两根。
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步骤2/6
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猪耳朵切丝
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步骤3/6
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黄瓜胡萝卜切丝,姜蒜切茸,香葱香菜切碎。
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步骤4/6
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加两勺白醋,一勺香油,半勺盐半勺糖,拌匀。也可加入辣椒油或者辣椒碎。
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步骤5/6
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倒盅酒。
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最后一步
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小酒怡情,薄醉微醺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
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