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炒油菜花

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俺叫毛毛

今天在地里，采摘了一些油菜的杈尖，来炒着吃。
食材清单 加入采购清单
油菜花 400g
、
蒜 1辫
、
姜 1片
、
蒜苗 2根
、
花椒 8粒
、
干红辣椒 3
、
熟菜籽油 10ml
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要大火快炒，起锅时才放盐。这样炒的油菜才青翠。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-04

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