蒜蓉粉丝蒸扇贝
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步骤1/6
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将扇贝洗好并处理干净。(大家可以上网看看哪些部位要去除掉，有时卖的人说得并不准确。)
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步骤2/6
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将蒜和青椒剁成沫并混合在一起。(蒜一定要准备得多一点，不然最后浇的时候会发现不够。)
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步骤3/6
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将蒜和青椒沫下锅翻炒，油加得多一点，并加入适量老抽和食盐。
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步骤4/6
将粉丝稍微在锅里煮一下。
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步骤5/6
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将粉丝绕在扇贝上，并浇上适量出锅的蒜和青椒沫。
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最后一步
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摆盘，并上锅蒸12min。(注意是从水烧开时开始计时。)然后就可以上桌啦✌( ˙ᴗ. )
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-04
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