煮鹌鹑蛋
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外面卖的鹌鹑蛋太咸,又不确定放了什么料,so老爸决定自己在家煮,一起来偷师学艺吧~嘿嘿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将生鹌鹑蛋煮至六七分熟捞出
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步骤2/5
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用勺敲碎蛋壳
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步骤3/5
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将姜、花椒、桂皮、香草、草果、白芷、八角放入料盒
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步骤4/5
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将料盒、敲好的鹌鹑蛋放入锅中,加入生抽、老抽、盐,中火煮20-30分钟
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最后一步
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成品展示
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
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