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蒜苔炒肉的做法

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蒜苔炒肉

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老公最喜欢吃的一道菜～

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瘦肉 200g

、

蒜苔适量

、

色拉油适量

、

盐看口轻重

、

姜四片

、

酱油适量

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜苔洗净切段.
步骤2/5 点击查看大图
肉洗净切片或者丝都ok. 准备几片姜
步骤3/5 点击查看大图
倒入油. 酱油. 姜片. 放入肉翻炒变色
步骤4/5 点击查看大图
然后将洗净的蒜苔放入锅内翻炒. 注意火候. 要经常翻炒不要粘锅. 炒到变色看样子熟了放盐.十三香继续翻炒.
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最后自己掌握火候. 不要炒大劲了蒜苔会软变难吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-04

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