萝卜 排骨
这是在男生宿舍压楼用力锅做的。
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
宿舍冷热水方便,排骨用冷水洗泡了十几遍,用开水泡了几遍,最后出锅只有一点血沫在葱上。其实焯一下就好了,我只有压力锅不方便才这样麻烦。本来没条件炒糖色,怕颜色不好,没想到紫萝卜颜色这么靓。
-
步骤2/4
点击查看大图
图没p过喔,排骨洗的干净,加上紫萝卜汤是很清的紫红色,超级漂亮。这样做出来的汤特别香。紫萝卜皮很苦,我觉得可以切下来丢锅里,最后扔掉,太苦了。。
-
步骤3/4
调味料用量自己可以随口味调整,勤快的同学可以提前再腌一下排骨。至于做的方法,原料备好后排骨在锅底,姜蒜均匀放上去,紫萝卜放在排骨上面,最后把葱棒放在萝卜上,方便最后扔掉,加水没过排骨就好。然后压力锅正常流程。
-
最后一步
点击查看大图
最后,我留了些汤,添水煮了龙须面,味道棒棒的。我的压力锅不盖盖子不加热,真麻烦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
萝卜排骨的其他做法
萝卜排骨的相关分类
萝卜排骨的相关推荐
-
把五花肉做到软糯不腻的【扁尖(石笋)红烧肉】❗️
132689人看过 -
笋干红烧肉#花式新美味就酱简单#
111044人看过 -
自制吉野家照烧肥牛饭…懒人版
496774人看过 -
锅包肉
851331人看过 -
吉野家肥牛饭
158013人看过 -
猪骨炖玉米石笋干
20532人看过 -
炖排骨
97766人看过 -
牛肉丸子冬瓜汤#宴客拿手菜#
218351人看过 -
#一道菜表白豆果美食#笋干烧八带
401849人看过 -
水煮汉虾
46351人看过 -
芝士焗虾
13304人看过 -
牛肉丸冬瓜汤
236133人看过