是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
巧克力草莓慕斯的做法 点击查看大图

巧克力草莓慕斯

浏览 1.7万 · 收藏 540
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小C美食记

阳春三月，春暖花开。告别酷冷的冬天，迎接春回大地。万物已从酷寒种慢慢苏醒，树木长出嫩芽。这个暖暖的季节，草莓也开始渐渐上市。菜市场大大小小，形状不一的草莓已经不能在抵挡诱惑啦。 草莓，相信大多数人和我一样喜欢。喜欢它可爱的外表，更喜欢它甜甜的味道。草莓又叫红莓，地莓。属多年生草本植物，草莓因为外形呈心形，所以深受大多数人喜欢。草莓营养价值高，含丰富的维生素C，有帮助消化的功能，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉咙。
食材清单 加入采购清单
水 40g
、
糖粉（蛋糕糊加入） 10g
、
玉米油 40g
、
柠檬汁 几滴
、
低筋面粉 40g
、
蛋黄 80g
、
蛋白 160g
、
糖粉（加入蛋白） 30g
、
草莓 200g
、
淡奶油 300g
、
吉利丁片 10g
、
糖粉 35g
、
草莓 6个
、
黑巧克力 50g
、
淡奶油（做甘纳许用） 50g
、
草莓 6颗
、
淡奶油（表面装使用） 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-04

换个做法

巧克力草莓慕斯的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 南瓜饼 香菜 火锅 更多

巧克力草莓慕斯的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许