蒜蓉炒豌豆尖
浏览 322668 · 收藏 1558 · 学做 2
将做法保存到手机
逛菜市场看到一种新鲜的蔬菜卖, 问摊主这是啥菜, 他告诉我就是平时我们常吃的豌豆枝蔓的尖端, 因此叫豌豆尖, 也就是它的果实就是我们吃的碗豆, 而顶部的嫩叶, 被我们作为一种蔬菜, 做成了城乡人的餐桌上鲜美的时令菜肴。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好原材料;
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油, 放入蒜粒煸炒出香味;
-
步骤3/5
点击查看大图
下入豌豆尖进去翻炒;
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒微微变色后加入适量的盐和少许糖,翻炒均匀后盛入盘中。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
小贴士
青菜要大火快炒,微微变色后就可以加入盐和少许糖调味, 这样能避免炒制过程中营养元素的流失。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
换个做法
蒜蓉炒豌豆尖的其他做法
蒜蓉炒豌豆尖的相关分类
蒜蓉炒豌豆尖的相关推荐
-
#秋天怎么吃#上汤黑豆苗
1384773人看过 -
豆苗鸡蛋
135069人看过 -
5分钟的上汤豆苗#春季食材大比拼#
693364人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌豆苗
408436人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47183978人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1644018人看过 -
#餐桌上的春日限定#拌黑豆苗
191392人看过 -
土豆炖牛肉
21372073人看过 -
巧拌豆苗|去燥养肝
805827人看过 -
鲜美可口: 皮蛋火腿上汤豆苗
2113881人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26653789人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10118418人看过