草莓果酱
草莓季,儿子特别爱吃草莓果酱,为娘的,还有什么不做的道理
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步骤1/12
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新鲜草莓清洗干净,控干水分
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步骤2/12
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随意切成小块,不要切碎呦
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步骤3/12
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加入幼砂糖
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步骤4/12
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拌匀
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步骤5/12
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盖上保鲜膜,冰箱冷藏一晚
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步骤6/12
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冷藏一晚后,大部分糖已经融化,草莓也变软了,放入不粘锅
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步骤7/12
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大火烧开,改中火,一直熬到粘稠,要不停的用硅胶铲子翻拌,避免糊底
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步骤8/12
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熬好的草莓酱晾凉,挤入1/4的柠檬汁,拌匀
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步骤9/12
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装瓶,冰箱冷藏
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步骤10/12
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美美哒美味
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步骤11/12
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小家伙直接夹馒头,一会消灭一个
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最后一步
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再来个戚风版本哒
根据草莓甜度,增减糖粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
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