草莓果酱
草莓季，儿子特别爱吃草莓果酱，为娘的，还有什么不做的道理
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步骤1/12
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新鲜草莓清洗干净，控干水分
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步骤2/12
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随意切成小块，不要切碎呦
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步骤3/12
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加入幼砂糖
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步骤4/12
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拌匀
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步骤5/12
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盖上保鲜膜，冰箱冷藏一晚
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步骤6/12
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冷藏一晚后，大部分糖已经融化，草莓也变软了，放入不粘锅
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步骤7/12
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大火烧开，改中火，一直熬到粘稠，要不停的用硅胶铲子翻拌，避免糊底
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步骤8/12
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熬好的草莓酱晾凉，挤入1/4的柠檬汁，拌匀
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步骤9/12
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装瓶，冰箱冷藏
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步骤10/12
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美美哒美味
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步骤11/12
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小家伙直接夹馒头，一会消灭一个
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最后一步
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再来个戚风版本哒
根据草莓甜度，增减糖粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-03
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