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豆瓣猪脚

浏览 13.0万 · 收藏 2619 · 学做 8
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瑗瑗baby

猪脚是小朋友粑粑喜欢吃的一道菜，我们这边猪脚饭在大街小巷里也是到处可以看到的，可以看出爱吃猪脚的人还是不少的哦，猪脚的做法有各异，我今天做的猪脚就有别于平时的做法，这是加了葱伴侣6月香黄豆酱的猪脚，葱伴侣6月香黄豆酱真的不是一般的黄豆酱，刚一揭开锅浓浓的酱香味扑鼻而来，夹了一块猪脚入口，悠悠豆瓣香，让人的味蕾瞬间升华了，好吃极了
食材清单 加入采购清单
猪蹄 1只
、
葱伴侣6月香黄豆酱 2勺
、
香菇 4个
、
鸡蛋 8个
、
蒜 2颗
、
姜 3片
、
盐 5g
、
葱姜料酒 10ml
、
香叶 2片
、
八角 1/2个
、
花椒粒 3g
、
桂皮 2g
、
生抽 20ml
、
白砂糖 3g
、
老抽 5ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-03

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