火龙果溶豆+
小时候,总喜欢跟在爸爸的屁股后面找他要糖吃,爸爸总是吓唬我,吃糖吃多了虫子会吃掉我的牙齿,我妈常笑话我,只要我在家,家里的糖几乎就没有藏身之处,到后来,家里直接不买糖了,到现在,看着几颗歪歪扭扭的牙齿就后悔,怎么就那么爱吃糖呢? 直到现在我有了自己的孩子,我才知道,原来在孩子眼中,糖代表着甜,代表着幸福! 有时候我的孩子也会找我要糖吃,我就会带着她和我一起动手做,比如低糖蛋糕,比如低糖饼干,春天大概就是个苏醒的季节吧,感觉全身整个细胞都活了,整天就是忙这忙那的,为孩子做吃的,应该就是我觉得最开心的!
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步骤1/10
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火龙果打成泥
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步骤2/10
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筛入奶粉和玉米淀粉
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步骤3/10
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混合搅拌成糊
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步骤4/10
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蛋清加入白糖打发
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步骤5/10
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打发成小尖角就可以了
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步骤6/10
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火龙果糊快速加入蛋白霜中。轻快的搅拌均匀
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步骤7/10
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最多搅拌十下就可以了,搅拌过度容易消泡
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步骤8/10
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装入裱花袋。挤出花型
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步骤9/10
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放入烤箱,100度90分钟即可!
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最后一步
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一颗颗漂亮的溶豆,是不是特别可爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
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