鱼丸汤的做法

点击查看大图

鱼丸汤

浏览 70262 · 收藏 353

食材清单加入采购清单

草鱼一条

、

姜沫少许

、

鸡蛋一个

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鱼皮鱼骨鱼头剔除，取鱼肉切碎。
步骤2/7 点击查看大图
剁成蓉，越细越好。
步骤3/7 点击查看大图
加入鸡蛋，姜沫水淀粉搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
加盐少许，朝一个方向搅拌，直到浓稠就不要搅拌了。
步骤5/7 点击查看大图
锅里冷水，小火，用勺子开始汆丸子，直到丸子浮出水面就熟了。
步骤6/7 点击查看大图
配上喜欢的蔬菜即可。
最后一步点击查看大图
鱼骨鱼头鱼皮腌制半小时，红烧，味道也一级棒哦！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-03

换个做法

鱼丸汤的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

鱼丸汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许