酥炸鸡翅
鸡翅含有以下营养: 1、脂肪 富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。 2、铜 富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 3、蛋白质 富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。 4、维生素A 鸡翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。 但是鸡翅不宜多吃,因为鸡翅中残留不少激素残留(一般打激素就打到鸡翅膀上面);另外鸡翅尖也不宜多吃,那里是是鸡的淋巴结。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
新鲜的鸡翅在清水中浸泡半小时清洗干净沥干水份备用
-
步骤2/16
点击查看大图
鸡翅正反面用刀划开但不要切断这样易入味
-
步骤3/16
点击查看大图
放入调味料一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、味精、黑胡椒粉,葱、姜
-
步骤4/16
点击查看大图
调味料拌匀用保鲜膜包好放入冰箱冷藏12小时煨至入味
-
步骤5/16
点击查看大图
准备蛋液、面粉、面包糠
-
步骤6/16
点击查看大图
取出一个鸡翅在面粉中均匀的裹上面粉
-
步骤7/16
点击查看大图
在蛋液中打个滚
-
步骤8/16
点击查看大图
在均匀的裹上面包糠
-
步骤9/16
点击查看大图
鸡翅依次裹好面包糠准备炸啦
-
步骤10/16
点击查看大图
锅中放入适量油加热至油温7-8成热放入鸡翅开始炸
-
步骤11/16
点击查看大图
鸡翅炸至金黄色即可出锅
-
步骤12/16
点击查看大图
美味的鸡翅装入容器中
-
步骤13/16
点击查看大图
酥炸鸡翅外酥内嫩口感美极了
-
步骤14/16
点击查看大图
搭配美酒别有一番滋味噢
-
步骤15/16
点击查看大图
香酥鸡翅是追剧的必备美味
-
最后一步
点击查看大图
是孩子们的可口零食哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
酥炸鸡翅的其他做法
酥炸鸡翅的相关分类
酥炸鸡翅的相关推荐
-
毛血旺
77096人看过 -
低脂零卡的红烧魔芋豆腐
7227376人看过 -
#美味开学季#番茄虾滑魔芋丝
123761人看过 -
炸鸡翅
24637人看过 -
龙须芙蓉
15502人看过 -
香辣魔芋
139920人看过 -
炸鸡翅
118660人看过 -
奥尔良炸鸡翅
165659人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11393106人看过 -
人人可做甜脆青梅
16222人看过 -
完胜KFC的“椒盐蒜香炸鸡翅”
2428509人看过 -
小年酱牛肉
259189人看过