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早餐土豆饼的做法

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早餐土豆饼

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跟着妈妈学的营养早餐饼，在配备豆浆、粥，完美

食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

面粉少量

、

盐 2勺

、

花椒面 1勺

、

火腿肠 1根

、

香菇 2个

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/4
土豆切丝，火腿肠，香菇切丁
步骤2/4
打入鸡蛋，放入少量面粉，盐、花椒面拌匀，因放入鸡蛋，不用再放水了，使面糊程流动状态，不能放太多面粉
步骤3/4
锅中放油，待油热之后，调制小火，倒入面糊，把面糊摊平，面糊不要太厚，这样好熟，煎的酥香
最后一步
一面煎好之后，翻过来煎另一面

小贴士

不用放水，小火慢煎，防止表面糊了，里面不熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-03

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