板栗乌鸡汤
没有故事。就是缘分让我在同一时间遇到了板栗 和乌鸡。让我联想到 如果我的饭桌上有这样一碗汤岂不是美滋滋
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步骤1/7
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把半只乌鸡洗净 剁成小块 烧一锅热水把鸡丢进去飞水。等到血水脏东西都出来了就可以捞起来
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步骤2/7
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捞起来的鸡冲一下冷水 将板栗 玉米 红萝卜洗干净 切块备用
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步骤3/7
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准备好压力锅(压力锅煲汤节省时间而且比较有味道) 将上图的所有食材都放进锅中 加姜片。
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步骤4/7
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加水。 水刚刚没过食材就行。 不要放太多水 差不多半锅就行
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步骤5/7
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盖锅盖 开大火 等到响了就关小火 慢慢煲20-30分钟 然后关火等它解压
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步骤6/7
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出锅前调味加适量盐或鸡粉。装盘 拍拍拍加个滤镜
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最后一步
ps:想更好喝可以加个老母鸡汤味的浓汤宝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
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