水煮汉虾
虾平时都是白灼吃,今天水煮了吃,香喷喷火辣辣又是一番风味,吃起来好过瘾哦。
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步骤1/10
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用盐,料酒,蛋清,淀粉抓匀腌渍10分钟
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步骤2/10
配料处理好
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步骤3/10
金针菇,黄瓜,绿豆芽分别绰水
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步骤4/10
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平铺碟子里
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步骤5/10
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植物油放干辣椒,姜片,蒜粒煸香
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步骤6/10
放入豆瓣酱炒出红油,加入高汤,盐煮至汤滚
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步骤7/10
放入虾仁煮至变色即可
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步骤8/10
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出锅洒上香菜,香葱即可
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步骤9/10
香喷喷
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最后一步
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火辣辣的
事先腌渍好做出来的虾味道好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-02
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