韭菜炒鸡蛋的做法

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韭菜炒鸡蛋

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人人都可以做的一道美食！个人觉得这样炒比较好吃，韭菜的香味被炒了出来又融入到鸡蛋里特别的香！

食材清单加入采购清单

韭菜一把

、

鸡蛋 4个

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
所有食材
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋打撒，韭菜切段（2cm左右）
步骤3/7 点击查看大图
热锅热油，先炒韭菜白（几秒就够了）
步骤4/7 点击查看大图
韭菜叶加入一起炒，大概也就十秒左右，放盐调味。一定要炒匀，要不然吃的时候一块没盐一块咸的要命！
步骤5/7 点击查看大图
加鸡蛋（先不要急着搅拌），等底下熟了再翻面。
步骤6/7 点击查看大图
两面都熟即可。
最后一步点击查看大图
装盘

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

出于礼貌，建议这道菜晚上吃，因为吃过后嘴里都是韭菜味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-02

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