香菜爆毛肚
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步骤1/8
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毛肚去掉外皮,一层一层冲洗干净
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步骤2/8
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香菜去根,洗干净切段
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步骤3/8
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葱切段,姜切小片,蒜切片,青红辣椒斜切段
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步骤4/8
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锅里烧开水大火,下毛肚,焯水一分钟,捞出备用
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步骤5/8
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热锅凉油放葱姜蒜青红辣椒翻炒两下
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步骤6/8
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放香菜翻炒两下
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步骤7/8
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放焯好的毛肚,一小匙生抽,盐,鸡精翻炒片刻
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最后一步
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装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-02
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