椒盐味干炸杏鲍菇
把鲜嫩的杏鲍菇撕成小条,裏上蛋糊,放油里炸一下,外脆里嫩,吃起来满口香香的。下酒当零食都是不错的。 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 #戳链接#
210克
22克
81克
2293
千卡
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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杏鲍菇撕成小条
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步骤3/10
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放入1克盐腌十分钟
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步骤4/10
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鸡蛋打散
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步骤5/10
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加入面粉、玉米淀粉、椒盐粉搅拌均匀
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步骤6/10
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搅拌好的蛋糊
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步骤7/10
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放入腌好的杏鲍菇搅拌均匀
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步骤8/10
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锅里放入油,油温七成热的时候,把菇一条条放入锅中
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步骤9/10
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第一次炸好的菇
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最后一步
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第一次炸好后重新回锅再炸一次出锅装盘
1.菇一根一根放,这样炸出来的菇不会粘一起.2.第二次炸是为了去除菇上多余油.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-02
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