[快厨房] 日式猪软骨拉面
来一碗豚骨拉面吧~
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
猪软骨切大块
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中倒入冷水和猪软骨
-
步骤3/10
点击查看大图
水沸将焯水过的猪软骨用温水洗净浮沫
-
步骤4/10
点击查看大图
将洗好的猪软骨,蒜瓣,姜片,葱段,洋葱块倒入锅中加入足量热水
-
步骤5/10
点击查看大图
水沸加入适量清酒和味淋,待猪软骨变软加入适量盐和酱油是猪软骨调色并入味关火待用。如果没有清酒,味淋,日式酱油怎么办?料酒,盐,糖,酱油也可替代之上的日式调味品煮出差不多味道的猪软骨
-
步骤6/10
点击查看大图
接下来就是煮拉面了,拉面水沸下锅,水再次沸腾倒些冷水,循环3~5次拉面就煮熟了
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入热好的现成的猪骨浓汤
-
步骤8/10
点击查看大图
码放上煮好的猪软骨
-
步骤9/10
点击查看大图
裙带菜,玉米也是之前煮熟待用的依次码放在拉面上,在中间装饰几片葱圈
-
最后一步
点击查看大图
如同日式拉面店里卖的拉面一般的拉面就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-02
猪软骨拉面的相关分类
猪软骨拉面的相关推荐
-
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7122831人看过 -
菠菜玉米火腿扭扭恰巴塔
191198人看过 -
#挪威三文鱼#三文鱼炒饭
133904人看过 -
酸甜凤梨猪软骨
69126人看过 -
猪软骨拌面
31246人看过 -
麻辣猪软骨盖浇饭
44845人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1988662人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
457914人看过 -
黑全麦核桃乡村面包
234180人看过 -
家庭版—日式烤鳗鱼干—好吃又简单
393468人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#清蒸带鱼
136152人看过 -
【孕妇食谱】罗宋汤,汤汁浓郁、酸甜可口,开胃营养又健脾~
631809人看过