椒盐酥黄鱼
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步骤1/5
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小黄鱼先洗净控水
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步骤2/5
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收拾干净后加入白胡椒,料酒,盐,腌制半小时
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步骤3/5
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吃不了的放入塑封带冷冻
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步骤4/5
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取出适量鱼,加入面粉,五香粉,裹均匀
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最后一步
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底油放入花椒少许,油温升起后,调制中火,放入小黄鱼,炸至双面变色,捞出控油,喜欢酥脆的可以放凉后二次炸,我喜欢吃嫩嫩的,所以只炸一次。撒适量椒盐,超级鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-02
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