家常可乐鸡翅
第一次尝试做
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步骤1/5
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先把鸡翅放在水里煮一会大概5分钟 没有血丝就好了在捞出沥干。
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步骤2/5
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把煮好的鸡翅捞出来沥干(有水一定要小心) 等油锅好了先把小配料姜炒香,在把鸡翅放入锅里2分钟以后 放入料酒 (适量) (注意鸡翅里有水要小心 )多炒一会。
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步骤3/5
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放入锅中炒至金黄色就可以加入佐料了放入少量酱油几滴 (适量的)。
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步骤4/5
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放入佐料后 加入可口可乐 (切记:百事没有甜味,零度太甜了 只有可口可乐最适中),加入的可乐末过鸡翅就好了,在加点蚝油适量大火熬制 15分钟 关小火等待收汤 也是关键的一步。
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最后一步
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还剩一点汤的时候要勤看着,千万不要粘锅,那样就不美味了等快没汤了,我们就可以出锅了 美味的家常可乐鸡翅就做好了。小伙伴们学会了吗。不清楚的可以留言哦 我会及时回复的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-02
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