蜂蜜小面包
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步骤1/5
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除黄油外,所有材料混合,用筷子搅拌,在用手摔打,基本上不用太在意出手膜,差不多就行。盖上保鲜膜发酵两倍大。
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步骤2/5
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分成12个小圆形,整齐摆放烤盘留出缝隙,烤箱底下放一碗热水,烤箱调到发酵功能键,发大概40分钟。
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步骤3/5
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刷蛋液撒上白芝麻,烤箱170度预热,烤五六分钟盖上锡纸,大概再烤15~20分,随时观察上色因自己烤箱脾气而定!
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步骤4/5
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出炉了,满屋子面包的香味,趁热刷点玉米油或者蜂蜜保存不会变硬,放凉了装密封袋子。
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最后一步
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没有修图,颜色很漂亮吧!迫不及待尝了一个,松软香甜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
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