春天来了
春天来了,天气变暖和了,小燕子从南方飞回来了,草儿绿了,连小河的冰也融化了! 做个油泼韭菜金针菇!初春吃韭菜养肝又护脾,初春的韭菜怎么吃都很香!
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步骤1/11
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金针菇,香葱
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步骤2/11
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金针菇切去根部,清洗干净
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步骤3/11
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锅中放水开后,热水焯熟
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用凉水过凉,控干备用
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步骤5/11
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放入盆中
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步骤6/11
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锅中放食用油热后放入剁椒,炸下剁椒趁热浇在金针菇上
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步骤7/11
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香葱切碎放入
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步骤8/11
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韭菜清洗干净,切段
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步骤9/11
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炒勺再次少放点食用油,把韭菜煸炒一下,趁热倒入金针菇上,加入盐,味精,白糖,香油搅拌均匀
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步骤10/11
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用巧克力做个小燕子,鹌鹑蛋做燕子的肚子
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最后一步
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装盘
韭菜很爱熟,在锅中翻炒一下就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
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