香椿拌鸡蛋干
香椿特有的香味扑鼻而来,吃到口里鸡蛋干的Q弹爽滑,两者一点也不违和。只需简单的调味, 就已经完美了, 这也许只有香椿才能做到吧,让香椿的特有香气成为唤醒身体的早春“法宝”吧。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好原材料;
-
步骤2/7
点击查看大图
烧锅开水, 加入几滴油和适量的盐,将香椿放入里面进去焯,变色且水开后捞出;
-
步骤3/7
点击查看大图
将焯过水的香椿切成小碎粒备用;
-
步骤4/7
点击查看大图
烧锅开水, 将鸡蛋干丝放入里面进去焯煮, 加入少许盐;
-
步骤5/7
点击查看大图
焯好的鸡蛋干丝垫底, 上面放上香椿末,再将准备好的蒜粒和红椒圈放在上面;
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入适量的生抽和香油等调味, 吃时拌均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
可以开吃了。
1. 焯香椿时加入几滴油和适量的盐, 这样能保持香醋翠绿的色泽; 2. 鸡蛋干只需加入少许盐焯煮一分钟即可; 3.将它们混合放入碗中, 加入蒜粒、红椒圈、香油等调味料, 吃时拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
香椿拌鸡蛋干的相关分类
香椿拌鸡蛋干的相关推荐
-
麻辣拌
792485人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73285870人看过 -
蒜蒜蚝辣油麦菜
4944345人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16353878人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉蒸茄子
231924人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
979211人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
399655人看过 -
酸辣炒凉粉
3500484人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
718796人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
905579人看过 -
#精品菜谱挑战赛#凉拌鸡蛋干(自制鸡蛋干)
184238人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6099357人看过