发糕
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第一次做发糕,味道不错。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把玉米面,白面,混合在一起。
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步骤2/3
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把牛奶稍微加热一点,能喝不烫嘴的温度,把牛奶倒入容器加入糖和酵母至溶化。
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最后一步
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面团要软,比蒸馒头的软一倍就好了,按上栆,然后发酵至两倍大,上锅蒸20分钟就可以了。
小贴士
栆,豆子,一定要煮熟在按上,不然就熟不透。我吃的时候发现豆子是五分熟的。因为我按的生豆子。第一次做就没有拍步骤图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
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