猪肉炖白菜
不喜欢放老抽,炖着浓浓白汤不是也挺好
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步骤1/9
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五花肉切片,白菜切块,葱姜蒜切好备用
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步骤2/9
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再准备一些干辣椒和花椒八角备用
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步骤3/9
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锅中倒入油,烧热以后把五花肉下入锅中煸炒
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步骤4/9
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要炒成干干的最好,那样香
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步骤5/9
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然后加入葱姜蒜和花椒八角干辣椒一起爆香,加入一点点生抽和料酒翻炒几下
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步骤6/9
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加入白菜,翻炒
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步骤7/9
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然后加入适量的水炖煮
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步骤8/9
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白菜炖烂了就好了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
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