惊艳小菜——洋葱炒甜菜叶
我知道,甜菜叶你们多半都是扔掉的。但其实非常好吃呀~叶大而嫩,适合多种调味方式,经得起厚重的调味法。 神奇的是这么中式的菜肴和料理方法,居然是在一个国外的网站上看到的,试了下非常好吃,所以一定要分享给你们!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有食材,蒜头剁碎,甜菜叶切段,洋葱切丝。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅冷油,下蒜泥爆香。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入洋葱,炒至软烂透明。
-
步骤4/6
点击查看大图
然后加入糖盐胡椒,继续翻炒至微微焦糖色。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入甜菜叶继续翻炒一分钟,加入一碗清水,随后加入一点点老抽调色,大火煮至即将收汁,再加入一小勺醋,拌匀立即关火。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,配米饭、面条、粥,都很赞!
1、洋葱一定要加糖炒,才会逼出最动人的风味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
洋葱炒甜菜叶的相关分类
洋葱炒甜菜叶的相关推荐
-
红烧冬瓜
52447757人看过 -
紫菜头甜菜
83812人看过 -
炝炒空心菜
10438290人看过 -
烤甜菜根藜麦沙拉
34816人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1862709人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16415935人看过 -
照烧鸡腿饭
56737390人看过 -
奶油红菜汤
98220人看过 -
低脂芹菜炒鸡蛋
2960178人看过 -
超级美味的可乐鸡翅
557117人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5884490人看过 -
超下饭的红烧茄子
132396898人看过