清炒山药
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春天容易上火,吃山药最合适!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将山药切成片,过沸水焯一下,凉水浸泡。
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步骤2/3
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将红彩椒和青椒切成楔形备用。
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最后一步
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热锅凉油放入葱姜炒出香味放入山药、红彩椒、青椒大火爆炒,加入白醋和蒜片喷出香味,最后放盐味精。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
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