风干肠炒秋葵
喜欢秋葵独特的香味,滑润不腻的口感,北方很少见到秋葵,偶尔碰上一次都不会错过,这次买的秋葵感觉不是很嫩,于是配上风干肠来一盘炒秋葵,有荤有素,不仅好吃不油腻,而且秋葵含有锌、硒,黏性物质可以促进肠蠕动,益胃助消化,果胶多糖可以护肝。春天肝气最旺,肝经当令,多食用护肝之品对身体健康有好处哦。
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步骤1/8
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秋葵、胡萝卜洗净切片
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步骤2/8
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风干肠洗净切片
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步骤3/8
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葱姜蒜切碎
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步骤4/8
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炒锅加入适量的油,爆香葱姜蒜和五香粉,加入胡萝卜片翻炒
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步骤5/8
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加入秋葵翻炒
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步骤6/8
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加入风干肠翻炒
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步骤7/8
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加入盐、海鲜酱油调味
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最后一步
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炒锅装盘。
配菜随自己喜好,色彩艳丽更增加食欲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
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