鲫鱼豆腐奶白汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜鱼清洗干净,沥干水。
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步骤2/4
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鱼煎单两面发黄,煎透。放入姜片,和蒜片。
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步骤3/4
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倒入开水,水量要和鱼一平。
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最后一步
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放入豆腐,再放盐,中大火煮10分钟……撒上葱花,就可以出锅啦!
小贴士
温馨提示:煮鱼的火侯要中大火,这样煮出的鱼汤才会奶白色,火太小的话,汤会比较稀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
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