木耳胡萝卜鸡蛋虾泥水饺
儿子很喜欢吃水饺,外面买的不放心,还是自己做,干净卫生、营养健康。
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步骤1/11
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青虾仁洗干净,用牙签挑到黑线
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步骤2/11
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用绞肉机把虾仁打成泥
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步骤3/11
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加上料酒,生抽,蚝油淹制一下
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步骤4/11
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准备一根胡萝卜,切成丝。
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步骤5/11
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把木耳洗干净切碎
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步骤6/11
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胡萝卜与木耳放锅里炒熟
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步骤7/11
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鸡蛋打碎后放锅里炒碎
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步骤8/11
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把炒好的鸡蛋木耳胡萝卜与虾泥顺时针方向绞拌好。
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步骤9/11
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加些生抽拌匀。
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步骤10/11
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不爱吃生姜和葱可以提前泡成生姜水,加入准备的饺子馅里。
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最后一步
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就可以包了。成品!煮熟后两个字"鲜美"。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
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