草莓酱
留住春天的味道 摘了很多草莓,一时吃不完。制成草莓酱,留住这酸酸甜甜的味道,也留住春天的味道!
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步骤1/5
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草莓洗干净,控净水
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步骤2/5
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将大草莓切4瓣,小草莓切2瓣
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步骤3/5
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放入白糖腌制,盖盖腌24小时
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步骤4/5
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熬啊熬,熬啊熬,熬到固状,关火
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最后一步
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盛入消好毒的瓶子里
1 腌制草莓时要盖好盖子;不用铁锅熬制,以免氧化变黑
2 如果想吃有颗粒感的,大草莓可以切2瓣,小草莓可以不切
3 熬制时要不断搅拌,防止烫份和糊锅
4 不要减少糖量,防止变质
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
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