荷兰豆炒腊肉
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步骤1/7
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腊肉切片备用
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步骤2/7
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荷兰豆洗净,去筋备用
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步骤3/7
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葱,花椒粒,干辣椒,姜丝备用
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步骤4/7
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油锅煸炒葱花,干辣椒,姜丝,花椒粒,出香
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步骤5/7
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放入腊肉翻炒至变色
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步骤6/7
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加入荷兰豆继续翻炒,添加适量水(我来有老人,需要把荷兰豆炖一会儿,烂一点,好咬),添加适量盐,炖至水基本收干
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最后一步
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出锅,腊肉味都炖进豆里了,味道很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
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