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猪肉芹菜水饺的做法

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猪肉芹菜水饺

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面粉适量

、

猪里脊肉适量

、

芹菜适量

、

油适量

、

盐适量

、

十三香少许

、

鸡精少许

、

葱花适量

、

酱油适量

、

水适量

、

姜两片

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
配料洗干净
步骤2/13 点击查看大图
将芹菜切细
步骤3/13 点击查看大图
剁碎芹菜，装盆撒些许盐，腌制出水，沥掉水分
步骤4/13 点击查看大图
将瘦肉剁碎
步骤5/13 点击查看大图
将瘦肉盛盘，打一个鸡蛋里面
步骤6/13 点击查看大图
将鸡蛋搅拌在碎肉里，撒胡椒粉，料酒，盐都少许！
步骤7/13 点击查看大图
加酱油，生姜末
步骤8/13 点击查看大图
煎鸡蛋，撒点盐，放少少许清水，保持鲜嫩
步骤9/13 点击查看大图
鸡蛋花如图
步骤10/13 点击查看大图
将沥过水的芹菜倒入瘦肉搅拌均匀
步骤11/13 点击查看大图
将鸡蛋末加入搅拌均匀
步骤12/13 点击查看大图
擀面皮
最后一步点击查看大图
下锅煮熟捞出即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-28

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