茄子煲
浏览 2.7万 · 收藏 94
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把茄子切成条,可削皮不削洗好凉干
-
步骤2/4
点击查看大图
葱切碎,肉剁碎。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅放多一点油,把茄子放下去炸至金黄色,或者炸软
-
最后一步
点击查看大图
拿个砂锅放炸茄子,把葱肉末放下去扁香放豆瓣酱,生抽,老抽。起锅浇上去再放一点点小水。在拿去烧开砂锅的话烧8分钟就够了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-27
换个做法
茄子煲的其他做法
茄子煲的相关分类
茄子煲的相关推荐
-
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6474574人看过 -
#LG御见美好食光#鸡蛋抱豆腐(内酯豆腐)
249955人看过 -
芝士焗蛋黄南瓜
2132577人看过 -
减脂餐!低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤!
1426195人看过 -
红烧牛肉#就是红烧吃不腻!#
2434289人看过 -
红烧茄子
71434231人看过 -
#女神野餐记#卤牛肉
199652人看过 -
让人魂牵梦绕的梦龙卷呀
168920人看过 -
茄子煲
64883人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸罗非鱼
174379人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2442064人看过 -
#春日养生局#酱爆鸡丁
115911人看过