鸡米花
每次去肯德基小朋友都要点她最喜欢的鸡米花,小小的一盒鸡米花,售价还挺贵,而且还吃不过瘾,其实我们自己在家就可以做,而且不用担心地沟油、重复用油等问题。 鸡米花的制作过程很简单,学会这些,你就可以在家随时制作了,相信家里的小朋友一定会对你崇拜至极!
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步骤1/8
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准备一块鸡胸肉,清洗干净。
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步骤2/8
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切成1.5cm左右的肉丁。
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步骤3/8
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加入盐、胡椒粉、料酒,腌制20分钟。喜欢辣的,可以少加一些辣椒粉。
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步骤4/8
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腌好的鸡肉丁,先裹一层淀粉。
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步骤5/8
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再裹一层鸡蛋液。
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步骤6/8
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最后裹一层面包糠。
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步骤7/8
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锅内倒入适量食用油,油温5成热时,依次放入鸡丁,炸两三分钟即可。
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最后一步
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吃的时候,可以蘸一些番茄酱,味道很不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-27
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