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自制辣白菜的做法

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自制辣白菜

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辣白菜酸辣可口四季皆宜

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1小时以上 | 切墩(初级)

白菜两颗

、

胡萝卜半个

、

苹果一个

、

梨一个

、

蒜瓣十瓣

、

生姜适中

、

辣椒粉 100g

、

辣椒酱 100g

、

盐适中

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把白菜洗干净切半在放上盐涂抹均匀腌制十个小时
步骤2/3 点击查看大图
把苹果梨胡萝卜蒜瓣生姜打成糊状弄好之后倒入跟辣椒酱辣椒粉里一起搅拌代用
最后一步
把弄好的调料直接涂上腌制好的白菜每一层白菜都把它涂上调料把弄好的白菜直接装到容器里密封在放到冰箱里冷藏冷藏一两周之后就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-27

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