客家酿豆腐
我是客家人,妈妈说今天是二月二,这豆腐是我们客家人餐桌上必备的菜
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步骤1/6
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肉剁碎,加生粉盐葱花,豆腐切两半
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步骤2/6
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豆腐开个小口就开始啦,小心点喔,很容易碎
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真的是要小心点酿
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热油,现煎
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步骤5/6
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之后加水慢慢焖,表面撒点盐
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最后一步
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生粉、酱油和水加在一起,勾芡一下,表面撒上葱花就搞定啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-27
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