养生鲫鱼汤
鲫鱼味道鲜养,蛋白质全面而优质,而鲫鱼汤一直是老百姓滋养身体之佳品。
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步骤1/8
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鲫鱼300g左右数条洗净备用,可适当用盐,料酒码味。
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步骤2/8
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香菇泡发后切片或丝备用。
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步骤3/8
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蛹虫草泡,备用(非必须)
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步骤4/8
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锅少油两面煎鱼!起锅!
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步骤5/8
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锅放油炒姜,蒜粒及番茄酱至香。
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步骤6/8
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加入烧开的泡发香菇和蛹虫草的水,放少许料酒,白胡椒粉,旺火烧开5分钟,小火慢熬20分钟。
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步骤7/8
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放入豆腐,枸杞,少许盐调味,可烹少许白醋!
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最后一步
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放入香葱,调味起锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-27
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