蛋挞(超级简单好吃)
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这一刻停不下来,做完了我一口气吃了六个☺看了很多的方子,然后自己再总结出来的有淡奶油又简单的配方真的好吃到爆。(蛋挞皮是买的,自己做麻烦)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把所有材料倒在一起搅拌均匀,如果喜欢炼奶的味道可以再加10克炼奶在里面,我不大喜欢所以就没加。
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步骤2/3
搅拌均匀溶解了砂糖后就可以直接倒入挞皮中去了,倒入挞皮八分满高度就可以了,不要全满,因为烤的时候会膨胀。
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最后一步
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烤箱预热五分钟后,220度烤25分钟就可以了,不急的话也可以200度烤30min。
小贴士
我的这个方子没有过滤挞液,我觉得也没有必要过滤,懒得麻烦,因为这样也不影响口感啊,真的超级的好吃,喜欢加料的,可以在烤之前放几粒葡萄干进去,烤完后葡萄干自己会浮上来,也很好吃,甜甜香香的,美味,快动起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-27
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