秘制牛肉酱
浏览 9561 · 收藏 40
现在什么都是化学剂时代,我不断用天然的东西做出好味道的一道菜,昨晚就想起牛肉做酱,今天就去市场备好材料,一边做一边增加多元素,使牛肉酱富有生命力,可以用来拌面和炒菜!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
400g
、
红辣椒
少许
、
洋葱
半个
、
红皮花生
50g
、
黄豆酱
30g
、
海鲜酱
50g
、
花生油
1kg
、
白芝麻
少许
、
五香粉
少许
、
花椒、干辣椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把材料备好,我有放少许豆豉。使牛肉酱更鲜
-
步骤2/4
点击查看大图
先把牛肉切碎(个人喜欢)有些人喜欢打肉酱,我喜欢一粒粒有口感,把少许姜粒与酱油一起腌半小时左右。放油下锅炒牛肉为8成熟备用
-
步骤3/4
点击查看大图
中间步骤我忘了拍照,先把油烧热放蒜蓉、洋葱爆香一阵再放刚刚炒过的牛肉爆炒,再放少许五香粉花椒,辣椒、豆豉。再后放剩下的酱和花生芝麻等材料。差不多可以就放糖调到你的满意为至!
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2017-02-27
换个做法
秘制牛肉酱的其他做法
秘制牛肉酱的相关分类
秘制牛肉酱的相关推荐
-
香辣牛肉酱,没有科技与狠活,学会这个牛肉酱再也不用吃老干爹了
108211人看过 -
爆辣的牛肉酱(辣度高)
105658人看过 -
自制牛肉酱 | 米饭面条好搭配
205441人看过 -
超好吃的香辣香菇牛肉酱
876517人看过 -
香辣牛肉酱「miu的食光记」
504607人看过 -
改进版香辣牛肉酱
19064人看过 -
牛肉酱
14434人看过 -
百搭香菇牛肉酱
175838人看过 -
零失败·香辣牛肉酱
24891人看过 -
自制牛肉酱
44885人看过 -
私伙牛肉酱——百搭下饭酱
23493人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#榴莲挑法你会吗?榴莲壳别扔!!
186280人看过