红烧带鱼
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步骤1/7
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带鱼洗净,切段,用料酒浸泡20分钟。
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步骤2/7
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蒜,葱,姜,辣椒,柠檬一片。辣酱若干。
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步骤3/7
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热锅,倒入油,放入蒜,出香味。
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步骤4/7
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放入带鱼,煎两面发黄。
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步骤5/7
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放入辣酱,酱油翻炒几下。
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步骤6/7
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倒入姜,青椒,加少量水,小火闷5分钟。
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最后一步
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盛盘,洒柠檬汁,大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-27
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