红烧带鱼
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步骤1/7
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带鱼洗净，切段，用料酒浸泡20分钟。
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步骤2/7
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蒜，葱，姜，辣椒，柠檬一片。辣酱若干。
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步骤3/7
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热锅，倒入油，放入蒜，出香味。
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步骤4/7
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放入带鱼，煎两面发黄。
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步骤5/7
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放入辣酱，酱油翻炒几下。
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步骤6/7
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倒入姜，青椒，加少量水，小火闷5分钟。
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最后一步
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盛盘，洒柠檬汁，大功告成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-27
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