手撕大拌菜
特别喜欢生菜,脆脆的,淡淡的苦,爽口又去火,春天的美味。配上各种喜欢的小菜,来道大拌菜,加上油炸花生米,酥酥香香,酸酸甜甜,爽脆开胃的下饭菜。
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步骤1/10
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胡萝卜去皮洗净,生菜洗净
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步骤2/10
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撕成小块
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步骤3/10
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木耳泡发后过水焯一下
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步骤4/10
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木耳撕成小朵,花生米炸熟,西红柿、黄瓜洗净切丁,毛葱切片
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步骤5/10
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鸡蛋打散
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步骤6/10
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煎烤机刷底油
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步骤7/10
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倒入鸡蛋液,小火煎熟
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步骤8/10
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蛋饼切菱形块
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步骤9/10
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取大盆加入所有备好的食材,加入盐、醋、蘑菇粉、香油搅拌均匀
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最后一步
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1、很爽口的小菜,配菜随自己喜欢选择添加。
2、喜欢辣的可以加辣椒油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-26
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