巧克力酸奶酱配芒果
这是一道清爽的层次分明的甜品，有芒果的软嫩和香甜，也有浓郁奶香的酱汁和酥脆的坚果，很适合在阳光明媚的午后来上一份。
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步骤1/8
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白巧克力切成小块。
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步骤2/8
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杏仁切小块。
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步骤3/8
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芒果切成喜欢的形状，冷藏备用。
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步骤4/8
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用一个大碗装上酸奶。
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步骤5/8
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白巧克力隔水融化。
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步骤6/8
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将白巧克力放入酸奶中，搅拌均匀，过筛。
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步骤7/8
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将芒果放入容器中，淋上巧克力酸奶酱。
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最后一步
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撒上杏仁即可。
1 为了比较好切，可以用刨刀先把芒果皮削掉。
2 杏仁可以换成喜欢的坚果。
3 因为白巧克力本身比较甜，酸奶建议用无糖的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-26
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