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肉沫酱炒茄子

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美姐姐的小资生活

我们家肖姐【麻麻】不太喜欢吃茄子 所以那天一块去超市的时候我买她还嘀咕来着呢 然后她没有想到的是我做了之后几次都是一扫而光 以至于后面每次来客人肖姐都提前把茄子给我切好泡好，每次做好发朋友圈总有人问我做法 所以这次就给做了，其实你们可以翻翻我前面的菜谱，有很多关于茄子的
食材清单 加入采购清单
茄子 三个
、
洋葱 四分之一个
、
瘦肉 10g
、
大蒜末 2g
、
生姜沫 2g
、
葱 4g
、
豆瓣酱 一勺
、
生抽 四分之一勺
、
香醋 一丢丢
、
蒸鱼鼓油 一丢丢
、
干辣椒 2g
烹饪步骤
小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-26

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