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豆渣土豆饼的做法

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豆渣土豆饼

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早上煮豆浆剩下的豆渣不舍得扔了。留着做各种各样的饼很健康哦！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

面粉适量

、

中等大的土豆一个

、

豆渣适量

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
今早榨豆浆剩下的豆渣，别浪费了。土豆刨丝（别泡水），加入面粉，豆渣，三者比例1:1:1。
步骤2/6 点击查看大图
加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀，成糊状，加了土豆丝很粘稠。
步骤3/6 点击查看大图
电饼档预热，抹上一层薄薄的油，面糊放进去压成一个一个饼状。
步骤4/6 点击查看大图
面团热了之后，翻面，让两面都沾上油。
步骤5/6 点击查看大图
继续煎成金黄色，即可。
最后一步点击查看大图
豆香味十足，土豆豆渣饼可以吃了。

小贴士

不需要加水哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-26

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