红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
菜油加热后，放白糖，适当小火，搅拌白糖成红色泡沫状，放入切好的五花肉，翻炒。
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步骤2/4
翻炒至五花肉裹上了红色，就加适量盐，翻炒一会儿后，加冷水，没过肉，大火煮开转小火，盖上锅盖焖。
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步骤3/4
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焖大概1小时后，水干，汤收汁，就可以装盘了。
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最后一步
吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-26
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